2019-06-06から1日間の記事一覧

香辛料にまつわる雑学 第4回『バジル』

香辛料にまつわる雑学の第4回は『バジル』をご紹介します。 ■バジルの歴史バジルの登場は意外と古く、アレキサンダー大王の時代まで遡ります。アレキサンダー大王によって、インドからヨーロッパに伝わったとされています。ちなみ、その時代では神聖なモノと…