2014-04-23から1日間の記事一覧

せんべいの起源

せんべいの起源について調べてみました。せんべいの起源は数千年前といわれています。元来、日本ではうるち米を使わずに普通の米を蒸して潰したモノが餅とされていました。その餅を乾燥させた乾餅（ほしもち）と呼ばれるモノが起源とされています。せん…