モーニングサービスの始まりについて調べてみた!
マックやドトール、吉野家や松屋などの大手飲食チェーン店で当たり前にあるモーニングサービスですが、みなさんはその起源を知っていますか?
今回はモーニングサービスの始まりついてご紹介します。
モーニングサービスの始まりは諸説ありますが、有力なのは名古屋と広島です。
愛知県の一宮市・豊橋市
喫茶店文化といったら、愛知県をイメージする方も多いのでは?
そのなかでも、一宮市と豊橋市の喫茶店でモーニングサービスを始めたのが、モーニングサービスの始まりと言われています。一宮市は毛織物工業で栄えた地域で、商談などで朝から集まった人のためにモーニングサービスを提供していました。
また豊橋市は、従業員のまかないとして出していたパンがお客に提供したことがモーニングサービスの始まりとされています。
広島市
広島では、コーヒー代が50円の時代に10円増しでトーストに目玉焼きをのせて提供したことが話題になり、モーニングサービスが広まったとされています。
以上が、モーニングサービスの始まりについてでした。