2019-02-04から1日間の記事一覧

ご当地ラーメン~東北編②~

二か月ぶりになりますが、ご当地ラーメンの東北編②をご紹介します。 ■宮城県~仙台ラーメン~味噌をベースにしたラーメン。辛味噌なので、スパイシーな味わいです。辛さの調節が可能なのも魅力です。北海道もそうでしたが、寒い地域は味噌ラーメンが主流です…