2019-04-05から1日間の記事一覧

香辛料にまつわる雑学 第2回『シナモンの歴史』

先月からスタートした香辛料にまつわる雑学。第2回はシナモンの歴史をご紹介します。 甘くてスパイシーな風味のシナモンは、料理はもちろんお菓子に使用される版のスパイスです。 では、どんな歴史があるのか、見ていきましょう! ■その歴史は紀元前4000年ま…